西递首次接待海外嘉宾记事
公元一九八五年三月十二日,农历乙丑年正月廿一星期二。
凌晨,瑞雪纷飞。雪,本该是冬的伴侣,却跪来做春的情人,在春的世界里,还这热情奔放,漫天飞舞,把西递古老建筑的黛瓦上铺上薄薄一层洁白的绒被,格外美丽,为迎接远方的客人,它把西递装扮在银的世界里。
这天,西递街道、牌楼广场人山人海,来自四面八方的赶热闹人,都来西递聚集,看外国友人,热闹非凡。
九点稍过,站在梧赓桥上演说的人喊:“车来了,车队来了,六辆呢”。正在三五成群谈天说地、讲古论今的人们看到车队来了,停止一切自由活动,向牌楼广场蜂涌……。
车队确实来了,而且是等待已久的贵宾,可车没停下,而且是沿着公路直上……,贵宾们的车在东源卫生院的大院里停下。
时任黟县县长程迪柱、东源乡乡长朱荣华和西递村干部王家平(我)将全程陪同和接待,以中日旅行社长武藤贞雄为道的日本、美国和香港组成的旅游线路考察团来西递考察古民居。
十时许,县、乡、村三位领导干部与贵宾们一一握手,带领贵宾来到早已准备好的枕石小筑古民居的正屋笃谊堂的厅堂上,服务人员给客人斟上淡淡清香的热茶,氛围和善、热情。
王家平致欢迎词(全文如下)
尊敬的女士们、先生们、同志们:大家上午好!
正当岁首新春、万木皆荣的正月,您们不辞辛劳,来到我们山村参观考察,我们感到非常高兴,正月的农村,正是亲朋好友来往的好日子,对于诸位贵宾的光临,我们表示热烈的欢迎!
为了诸位对西递村有一个大概的了解,我就这个村的情况作一简单的介绍。
西递村居黟县之东,距县城8公里,与旅游胜地黄山、九华山、齐云山、太平湖都不远。
我们这个古老的山村,目前有278户973人。从村中现存的明代石桥、石坊、牌楼等建筑来看,整个村庄在明朝万历年间,就已有很大的规模。全村连片的一百二十多幢古老房子,绝大多数是清代雍、乾年间的建筑,还有部分是明末清初的,全村房屋规整、建筑精美。近年来许多专家、学都都来参观考察过,很是赞赏。
村中有正街、横路街和后边溪三条街道,有四十多条可通行的巷弄,由于此地盛产“黟县青”这种优质的大理石,所有的街道和巷弄都是用青石板铺面,小溪上也是用整大块的石板作桥梁,各户门坊、各种石雕,无一不用青石。
全村房屋大都是以内向方形,围绕着一个长方形的天井的合院,有三间、前后三间(鸳鸯厅堂)、四合、五间等。房子都有楼阁,大都是二层楼房,也有三层楼的。这些房屋从外向内,从整体到局部,随处都可看到精湛完美的石雕、砖雕、木雕艺术珍品,还有华丽的彩绘。
许多房屋还设置了小庭院、花坛水池、漏窗石几、盆景假山,把整幢房子点缀的琳娘满目,深有园林之趣。
矗立在村前的“胡文光刺史”石牌楼,全用“黟县青”建成,雕刻精细,是石雕艺术的典型,这座牌楼建于明代万历六年(公元一五七八年),距今有407年,牌楼高13米,宽9米80,清代乾隆、咸丰两朝曾两次大修。1982年,黟县人民政府将它公布为重点文物保护单位,去年安徽省文物部门又拨款进行了重修。
胡文光是明代西递人,登嘉靖乙卯科后,历任江西万载县知县,胶州刺史,荆王府授朝列大夫,四品致仕。据黟县县志记载:胡文光在职期间,革除宿弊,决两省积狱,筑城坦,修学校,起养济院,立水次仓,政绩显著,颇受朝廷赏识。这座牌楼是明代“旌表建坊”的纪念性建筑。
由于房子较多,时间有限,我们选了十几幢有一定特色的请您们参观,牌楼下午参观。
贵宾们是首次光临我村,我们还准备了几样乡村淡菜,请诸位吃餐便饭。
谢谢!
欢迎词刚结束,贵宾们看到厅堂楼板上金璧辉煌的采绘图案,惊叹不已,拇指竖的翘起来。出了厅堂观庭院里的假山水池,花坛漏窗又仔细端详、拍照。这时的我,把翻译官请来说情,请贵宾们抓紧时间,随我边走边看。
上午参观好,在桃李园吃中饭。
在饭前休息半小时,我抓住空闲,我翻译官谈贵宾们对这次考察有什么感想时,他滔滔不绝的讲起,贵宾们在临来西递之前,就把专家、学者们写西递的文章熟读了,只是未实地考察而已,从他口中得知,贵宾们这次参观考察,加深了西递对他们的印象,赞叹不已。
一讲古民居的粉墙黛瓦、高耸的马头墙,是徽派建筑的重要特色。古居的外型粗犷古朴、宏伟壮观,门廊飞檐以雄鹰凌空展翅,气势恢弘。八字门楼方柱月梁,端庄典雅,有的还是用整块“黟县青”贴墙雕砌而成,端穆堂皇,屋内设置三间屋,大多是八柱四梁,布局清赏。
二谈庭院布局:有的小巧玲珑,有的宽敞。设有高、低两层石几和假山盆景,错落有致,房子与庭院相呼应;庭院与自然相贯通;造园手法与石雕艺术相结合。令人心旷神怡,顿觉赏心悦目。
三说楹联之绝妙:年字多一横,方字多一点的改字联,把耕田好化为营商好,显示出徽商争取自己的政治和社会地位的强烈愿望。门楣“作退一步想”充分体现了待人处事的座右铭,语意双关,耐人寻味。在徽州文化的浓郁氛围里,西递人注重崇尚教育,勤学苦读,育人之道,“几百年人家无非积善,第一等好事只是读书……。
走进西递村,户户有文化,处处有艺术,转眼又有景……。
西递悠久灿烂的传统文化,精湛超群的徽派明清古民居,朴实纯美的民俗风情,而又风光秀丽、景色宜人的山村,深深恪印在贵宾的脑海里。
翻译官的代言,讲起来比我从小在西递村长大的人还要熟套,令人折服。
我们还有什么理由不爱自己的家乡。
休息完毕吃便饭,中餐便饭的菜谱:四盘一暖锅,另加马兰菜、腊八豆腐、鹅颈、野水芹……。讲的是便饭,在当时可算丰盛,只不过是西递人喜欢对贵宾讲的客气话。
西递人正月里请客少不了“四盘一暖锅”,特别是远方的贵宾另眼看待,“四盘”:炖鸡、鳜鱼、红烧肉、水晶糯米园。炭火把暖锅烧的油水沸腾,放煎豆腐、干羊角、干水笋丝、香菇、萝卜、青菜……然后放菠菜。另加四个家乡菜:马兰菜、腊八豆腐、野水芹炒豆干、鹅颈(豆腐油皮里包豆珠、社菜、笋米)。
虽说是贵宾吃餐便饭,可忙碌了卫生局、防疫站的同志们,他们对贵宾吃的菜蔬、水质……都经过了严格的检验和调查。
下午,参观牌楼后,全体贵宾与陪同领导一起合影,作为永久性纪念。
贵宾们每到一个参观点都受到热情的村民们夹道欢迎。
从整个接待方面,从开始到结束,集黟县人民政府、县外事办、县卫生局及乡、村领导的智慧,圆满成功。也为西递人办旅游拉开了序幕,更加坚定了西递人办乡村旅游的信心和决心。
撰稿人:(西递)王家平
2018年2月6日
按布局请赏:
有诗名据“中堂楹联厅堂挂,时钟帽筒华条架;
东瓶护主保平安,西镜压邪鬼神怕。
八仙桌儿迎宾来,太师椅上谈融洽;
开怀畅饮叙亲情,酒醉饭包话天下。”
把整个厅堂里的设置和主要公的好客道的如此淋漓尽致。
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